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【食·色米饭】——糖醋辣酱炒饭

作者:admin发布时间:2018-04-05 02:16

这糖醋辣酱还能做什么?韩式炒年糕?糖醋里脊?没材料还麻烦。忽然想起韩式拌饭,但是,好像也要准备好多东西,也木有石锅。不过,拌饭不成可以炒个饭呀。米饭天天有,其他配菜只管用冰箱里的现成货。不用特意去买。

居然也是缤纷一大盘。米饭被辣酱染红,入眼却没有辣椒的那种辣感。吃起来甜酸口,辣味并不太大。感觉不错,香。。。。

简单快餐。。。。



用料:米饭150克,大喜大糖醋辣酱30克,水果胡萝卜30克,午餐肉35克,洋葱40克,熟豌豆35克,姜蒜适量,葱2根,油少许

洋葱,胡萝卜,午餐肉分别切小丁,备用。姜蒜切末,葱切葱花。锅中倒少许油,烧热,放入姜蒜爆香,加入洋葱,炒香。倒入胡萝卜丁,炒至断生,

加入豌豆,午餐肉,翻炒均匀。倒入米饭,翻炒均匀,使米饭均匀地裹上油脂。加入糖醋辣酱,翻炒均匀。放入一半葱花,翻炒均匀,熄火。出锅,撒剩下的葱花,趁热食用。

很开胃的样子。。。。